“달콤함은 사치, 내 입엔 이 쌉쌀함이 딱이야 – 베트남 커피의 진한 매력”

 

 

 

쌉싸름한 커피 향을 담은 감성 시리즈

아침 출근길, 정신을 바짝 들게 해주는 한 잔의 커피. 누군가는 라테의 부드러움을 좋아하고, 누군가는 달달한 연유 커피에 빠져있지만, 내 취향은 조금 다르다. 달콤함은 사치다. 내 인생처럼 쌉쌀하고 진한 커피 한 모금이 딱 좋다. 그런 내 입맛을 제대로 저격한 게 바로 베트남 커피(Vietnamese coffee). 연유 없이도 강렬하고, 한 입 머금으면 정신이 번쩍 들 만큼 쌉쌀한 그 맛. 특히 로부스타 원두 특유의 진한 향과 강한 바디감은 다른 커피에선 쉽게 느낄 수 없다. 요즘엔 베트남 핸드드립 커피나 드립백 제품도 다양하게 나오고 있어서, 집이나 회사에서도 간편하게 즐길 수 있다는 점도 아주 매력적이다. 직장인이라면 아침 루틴에 하나쯤 추가해도 좋을 듯 합니다. 그럼 커피 향에 취하러 가볼까요?

 

 

오늘도 나는 베트남 커피 한 잔으로 하루를 시작한다. 인생도, 커피도 쓰지만… 그래서 더 깊은 맛이 나는 거 아닐까?

 

1. 출근길을 견디게 해주는 한 잔 – 지하철 커피 루틴의 모든 것

지하철 안, 무표정한 얼굴들 사이로 스며드는 커피 한 모금. 정신없는 출근길에서도 그 따뜻한 온기 하나로 마음을 붙잡는다. 요즘 빠진 건 베트남 드립커피. 진한 향과 맛으로 잠도 깨우고 마음도 다잡는다. 텀블러에 담아 지하철 안에서 즐기는 내 작은 카페 시간.

• G7 베트남 드립백 커피
• 트룽 응우옌 블랙커피

2. 밤에 혼자 마시는 커피 – 쓸쓸함도 따뜻하게 감싸주는 감성 한 모금

모든 소리가 잦아든 밤, 고요함 속에서 홀로 마시는 커피. 불 꺼진 방 한편에서 느끼는 쌉싸름한 커피 향이 오히려 마음을 달래준다. 라테처럼 부드럽지 않아도 괜찮다. 이 밤엔 블랙커피의 솔직한 맛이 위로가 된다.

• 콜롬비아 싱글 오리진 드립백
• 하이로스터 딥다크 블랙

3. 카페인보다 진한 위로 – 지친 마음에 선물하는 커피 TOP3

몸이 아닌 마음이 피곤한 날이 있다. 그런 날엔 커피가 단순한 카페인이 아닌, 위로가 되어야 한다. 부드럽고도 진한 풍미가 입 안에 퍼질 때, 무겁던 마음도 스르르 풀리는 기분. 하루를 마무리하며 고르는, 나만의 치유 커피.

• 카누 마일드 로스트
• 맥심 티오피 스위트 아메리카노
• 슬로우커피 드립백 베이식

4. 인생이 쌉싸름할 땐 이 커피 – 쓰지만 멋진 인생처럼, 진한 커피 추천

가끔은 달콤함이 부담스러울 때가 있다. 인생처럼, 커피도 쌉싸름할수록 깊은 맛이 난다. 그런 날엔 진한 블랙커피 한 잔으로 마음을 다잡는다. 쓰지만 멋있는 인생을 닮은 커피. 그 향과 맛이 하루를 정리하게 해 준다.

• 에티오피아 예가체프 G2
• 트루빈 블랙 드립백